Archief van
Tag: Voeding

Wonderkoek (Spacecake)

Wonderkoek (Spacecake)

Recept van Hans Schouten: Men neme: – 1 broodblik of 2 cakeblikken – 750 gram volkorenmeel – 500 gram rietsuiker (je kunt de koek ook gebruiken als lekkernij voor bij de koffie, dan doe ik 250 gram rietsuiker) – 0,5 eetlepel koekkruiden – 1,5 zakje bakpoeder (natriumbicarbonaat) ongeveer 18 gram – 200 gram rozijnen ( er kan eindeloos gevarieerd worden door aavulling met gedroogde dadels, vijgen,pruimen abrikozen) – ongeveer 8 bolletjes gember – ongeveer 3 eetlepels gembersiroop – 200 gram…

Lees Meer Lees Meer